大连市设施水果产销两旺呈现五大亮点

大连市设施水果产销两旺 呈现五大亮点

年以来，大连市各级果业管理部门，以推进果业供给侧结构性改革为中心，以提高质量和效益为主线，全力抓好设施水果生产工作，全市设施水果生产面积继续扩大、产量持续增加、产地价格平稳上升，呈现出产销两旺的良好态势。

一是产业规模继续扩大。由于市场消费需求大，种植经济效益高，带动了全市设施水果种植规模的增加。截至目前，全市设施水果投入生产面积25.74万亩，水果产量21.87万吨，分别比去年同期增加2.1万亩和4.8万吨。其中设施草莓7.78万亩、8.83万吨；设施大樱桃3.43万亩、1.93万吨；设施桃10.6万亩、7.9万吨；其它设施水果3.93万亩、3.21万吨。

二是果品质量稳步提高。在今年的设施水果生产中，大连市重点推广应用了温室温控仪、后墙反光膜、地膜覆盖、膜下滴灌、硫磺熏蒸器杀菌、黏蚜板防虫、蜜（熊）蜂授粉、二氧化碳增长剂等多项设施水果标准化管理技术，为设施水果提质增效提供了可靠的技术支撑和物质保障，使大连市今年设施水果着色好、果个大，果实含糖量增加，市场竞争力明显增加。

三是销售价格平稳顺畅。综合各级果业部门信息及产地调研情况看，大连市设施水果生产呈现价稳畅销的趋势，其中设施大樱桃提前一周上市，价格最高达360元/公斤，后期平均销售价格为100-200元/公斤，总体价格略好于去年，且销售顺畅；设施桃初上市价格16元/公斤，近期价格为8元/公斤，与去年价格相比，呈现前期偏高，后期略有下降的销售态势。设施草莓整体销售平稳，与去年销售价格相比基本持平；设施蓝莓平均销售价格为80-160元/公斤，与去年相比有所增加，且供不应求。

四是销售渠道拓宽升级。在今年的设施水果销售中，大连市将传统市场与电子商务等现代流通方式相结合，在继续扩大北京新发地市场、广州江南批发市场等大型水果批发市场份额的同时，进一步拓宽销售渠道，其中大连越橘科技开发有限公司与深圳百果园采取加盟方式，大连丽美缘大樱桃专业合作社与大连地标记公司开展网上营销合作，新的营销方式使大连市设施水果销售在传统沈阳、哈尔滨、济南、上海、北京等销售市场的基础上，远销深圳、长沙、无锡、成都等地，市场覆盖面积进一步扩大。

五是全产业链显现雏形。大连市在抓好设施水果生产的同时，注重加快构建“接二连三”的全产业链条，金石滩蓝莓谷将设施蓝莓与艺术欣赏、健康饮食时尚结合；普兰店四平镇将设　施草莓与安波温泉、滑雪完美搭配；旅顺口区将设施大樱桃与近郊农家乐、亲子体验合理联结，既提高了设施水果销量，也提升了设施生产基地的知名度，更增加了果农收入。大连富甲蓝莓庄园、大连北国农业发展有限公司等在努力提高鲜果品质的同时，还致力于蓝莓果***、果干深加工产品的研发，目前已研发出多款不同风味的高品质蓝莓产品，全产业链的整体布局初步完成。

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